Entre Quincy et Brinay sur la D27, le chai « le sentier du vin » est à l’image de la notoriété grandissante des vins de Quincy et Reuilly. Un parcours pédagogique et ludique conçu par Jean Michel SORBE vous apportera des explications simples et précises sur le travail de la vigne. A la cave vous pourrez suivre le cheminement du raisin au vin, du pressoir à la mise en bouteilles. Au caveau vous pourrez non seulement goûter les vins mais aussi choisir une carafe ou des verres à offrir pour le plaisir de mieux déguster les vins.
En groupe, il vous est possible d’avoir une intervention personnalisée et d’autres sujets pourront être évoqués :
- Comment déguster et parler d’un vin
- Comment organiser et aménager sa cave personnelle
- Les différents types de verres et de carafes etc…
Ces interventions peuvent durer de 1 à 3 heures .
RENSEIGNEMENTS :
